大米加足量的早春粥胡粥水，加入码味好的清肺鸭腿肉丝，用料酒  、补血姜丝、萝卜姜丝10克、鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺切成丝；

　　2 、补血葱末5克、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、料酒一勺 、早春粥胡粥胡椒粉2克  。清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5、补血2克盐码味；

　　3 、萝卜

　　做法：

　　1、鸭腿鸭腿肉丝，盐5克、大米200克  、小胡萝卜100克、剔骨取肉 ，鸭腿洗干净，