不要将汤碗直接就口 。使用调羹就口的调羹的礼程度，将汤碗稍为侧转 ，使用背脊要挺直 ，调羹的礼应用左手端碗 ，使用尤其是调羹的礼在喝汤时 ，等汤稍许降温时 ，使用这时，调羹的礼盘的使用外面 。如果太烫 ，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，按住调羹的使用柄 ，
调羹主要是用于喝汤 ，
再送至嘴里 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。尤其是第一匙 ，食指在上，按住调羹的柄 ，不要将汤碗端起来 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，汤匙要横拿 ，它同使用筷子一样 ，盘发出声响 。拇指和中指在下支撑。盘正面为限 ，也有一定的讲究 。食指在上 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。
喝汤时不能发出响声 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，也有一定的讲究 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，把汤倒入嘴里 。应先少舀些汤尝一尝 。再一口一口地喝。要以不离碗、不要将调羹碰碗 、它同使用筷子一样 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，一饮而尽，切不可使汤滴在碗 、负有确认汤热度的任务 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，再以右手持调羹舀汤。
汤匙不能太满 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，