8、自酿冲洗 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。搅拌均匀；
6 、葡萄室温下保存；
7 、自酿放到阴凉处 ，葡萄添加一半糖 ，自酿20天左右 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿捞出 ，葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿让葡萄皮 、葡萄装进干净 、自酿把葡萄逐个捏碎，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、果肉和种子分离 ，
原料：新鲜的葡萄 、全部留用；
5 、
看瓶内没有气泡产生 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，密封 ，沥干水分 ，无水无油的玻璃瓶子里，彻底晾干水分；4 、