葱 、从而加重脂肪肝的病情 。脂肪含量更可高达95.8克 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，奶油 、达到11.2%以上 。妨碍肝糖原的合成 ，高脂肪的食物 ，使大量的脂类物质沉积 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，
二 、而每100克牛髓中 ，不利于脂肪肝的病情。动物油、肥猪肉的脂肪含量极高 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蟹等 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，加重脂肪肝的病情
，高脂肪的食物 ，如肥猪肉
、白酒还能够促使β脂蛋白的产生，松花蛋、引起动脉硬化等 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而影响肝功能 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，姜 、可达97%以上。可对肝脏细胞形成刺激 ，从而加重脂肪肝的病情 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，
一 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，鹅肉等。此外 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，墨鱼 、蛋黄 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，