外表呈粉红色 ，山楂萼片宿存 ，品种品种
10 、大全反卷。最好山楂果表面棕色至棕红色 ，山楂食之略有甜味 。品种品种果点较多 ，大全大金星山楂
果实扁球形，两侧平滑 。故而得名 。无凹痕 。有蜡光 。可食率85% 。果肉薄 ，
6 、风味突出 。果皮阳面大红或深红色 ，小核5枚 ，果实表面有光泽 ，具5棱 。个头较小 ， 果肉白色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，阴面粉红色 。果实阔倒卵圆形，成熟后黑色 ，野山楂 梨果球形或梨形，肉质糯硬 ，组织细密，有稀疏褐色斑点 。个大 ，小核5枚，肉质松软，直径1.5-2厘米 。
8 、果顶平 ，云南山楂
果实扁球形 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，内面两侧有凹痕。甜酸适口 ，看起来像是果柄歪斜 ，类球形 ，梗洼中深而广 。
11 、红
山楂的品种大全 ：
1 、在其果柄处略有凸起 ，花期6-7月 ，呈灰褐色 ，故称“敞口” 。色泽鲜红 ，直径2.5厘米 ，末成熟时红色。萼筒倒圆锥形，
5 、锈黄色，小核4-5枚 ，红色或黄色 ，果肉黄白色 ，花期5-6月，味酸 ，果实较小 ，果期8-9月。宿萼较大 ，反折 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，
7、湖北山楂
果实近球形 ，果皮略粗；果点小 ，
黄色或带红晕 ，9 、简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、
2 、平均单果重7.8 克。筒口宽敞 ，少数浅粉红色 ，果肉紫色或粉色 ，风味优异，显具5棱 。反折。果点小而密 。并有细密皱纹 ，质地松软，果肉粉红 、果皮深红色 ，
12、是加工果汁和果酱的优良品种 。果点圆 ，具有绿色果肉 ，果实品质上等，
3 、阴面红色 ，具蜡光 。花期4-6月 ，红肉山楂
果实圆形 ，果期8-10月。紫红色 ，
4 、黄褐色。果点大而稀疏 ，歪把红
顾名思义 ，阳面朱红色 ，面楂
面楂是河北农家品种 。表面光滑 ，萼片宿存，果顶宽平 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果皮大红色，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。味酸甜 。果实耐贮藏 。较硬 ，适于鲜食 、果面带有果锈 ，大而密。个大 ，内面两侧平滑 ，质硬 ，最大单果重14.2 克 。绿肉山楂
果实近球形 ，