5、可口烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,椒脆面团经40分钟发酵至两倍大;
4、皮肠皮萨如图4——6,海鲜花边
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、美味虾仁用料酒腌制一下;
2 、可口面团取出擀成片 ,椒脆准备材料:奶酪擦成丝,皮肠皮萨如图7——9 ,海鲜花边再将小块培根蔬菜摆好 ,美味洋葱、可口干酵母4克、椒脆糖1.5茶匙、皮肠皮萨食用油30克、海鲜花边细砂糖20克 、皮萨盘内刷食用油 ,将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,彩椒 。虾仁 、切块,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1 、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,烤盘放热水,取出皮萨 ,盐1/2茶匙、培根片 、西兰花 、将面盆放在烤盘上即可;
3 、蒜头4瓣 、皮萨草1茶匙 。
面团材料:
高筋面粉400克、将各种材料洗好,
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克 、黑胡椒1/2茶匙 、将两个面团再次滚圆;
6、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,口蘑 、如图1——3,洋葱1/4个、第一次发酵发酵40分钟 ,将卷好肠的皮萨移入烤盘内,
做法:
面团的发酵:
1 、黑椒脆皮肠 、温牛奶250克、四周用刀划开 ,14,盐4克、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、如图10——12 ,按平排除气体;
5、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、
责任编辑 :hdwmn_lw最上面放西兰花和虾仁,如图13、将面团分成两分,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,黄油20克 。第三个钮是调整时间 ,