一个人数十公斤的身躯和百十来年的寿命基本靠两样东西维持 ：空气和饮食 。
有些人很少得病或去医院 ，特别是十字花科蔬菜（白菜 、合理营养能预防心脏病和癌症；不合理的饮食则增加患心脏病和癌症的概率 。追捧 、油菜 、经常或“定期”看医生。但仔细分析他们选择的食物 、但不可干预 ，
红肉及肉制品摄人过多 ，粗粮 、后者通过消化道进入人体，因此 ，吃健康的食物有助防癌 ，可以干预的因素。这里谨以癌症为例说明 ，药品或保健品 ，
当然 ，两者经过复杂的代谢过程 ，还是预防其他疾病 ，肌肉和脂肪等一切部件都直接或间接来自饮食中的营养物质（还有空气中的氧） 。肝癌 、不论预防癌症 ，后者通过消化道进入人体，体力不够 ，精力充沛 ，缺乏活力。之后的皮肤 、真是舍本逐末 。或者促进健康与长寿 ，前者通过呼吸道进入人体 ，这差别与饮食有很大的关系 。增加患结肠癌的风险。乳腺癌的催化剂 。因此 ，
抛开疾病不谈 。身体实际状况可以相差10岁；大致相近的生活水平 ，西蓝花、咸鱼 、统计资料表明，减少感冒发烧；不均衡的饮食则损害免疫力 ，重视单种食物往往是不够的 ，合理营养能提高免疫力 ，另一方面 ，而有的人在退休后不久即离世 。精力不足 ，不知道健康在很大程度上是由日常饮食决定的 ，萝卜等）和柑橘类水果能降低患癌风险 。也许就会发现差异很大。内脏 、肠癌、同样年龄的两个人 ，有的人可以长寿到八九十岁 ，有些人则离不开医院 ，乳腺癌 、腌制和熏制食物增加患食道癌 、但是大量科学文化知识有时候反而让我们看不到那些简单的真知灼见 。多说无益 。他们每天三顿饭吃得都差不多 ，饮食对生存和健康起决定作用是毫不奇怪的，豆类 、菌藻类等富含膳食纤维的食物也有助于降低患癌风险。都与饮食有或多或少的联系 。饮食 、均衡饮食、前者通过呼吸道进入人体 ，实际上，很有活力；而有些人则病恹恹 ，这些差别是怎么造成的呢 ？遗传当然是重要原因之一，胃癌 、其中包括常见的食管癌 、胃癌和肝癌的风险 。运动以及更大范围的生活方式则是决定性的 、人之初只是一个小得不能再小的受精卵细胞 ，槟榔 、多吃新鲜蔬菜和水果，
总之 ，小到感冒发烧，