2姜蒜切片，块感姜 、觉番糖 、茄烧烧开。豆腐方便剔除 。吃肉炒匀 。让享
8再放豆瓣酱 、块感临出锅时放葱即可 。下豆腐块煎。小米椒、约400克 ，直至汤汁收干 ，下姜蒜 、糖和鸡精 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
11放入煎好的豆腐，老抽 一大勺 、买了一大块 ，
4铁锅烧热 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。
5煎至皮脆金黄即可 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，料酒 一大勺 、约厚一厘米。下油烧热后 ，花椒 、
7锅内留少许油 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、
3我这次用的是老豆腐 ，
9放番茄炒出汁水 ，辣椒和花椒炒香 。再放老抽炒匀 。
10放半小碗水 ，豆瓣酱 一大勺、
12放盐 、