6 、道赏
原料:无骨鸡腿3个 、心悦
2、目的米鸡直到糯米变粘,菜粽铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,叶糯糯米100克 、腿卷木耳5-6朵 、道赏2勺料酒、心悦将萝卜仔切丁,目的米鸡加水,菜粽热油,叶糯中火加热,腿卷将鸡腿包起来,道赏胡椒粉 、心悦放冰箱12小时 。目的米鸡先炒萝卜丁
4、萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油 、(糯米提前用水泡2小时)
3、盐少许
步骤:
1 、五香粉、1勺生抽、耗油半勺 、加入木耳,可以铺多些)
7 、外面用棉线捆起来 。先将所有的腌肉酱料加入 ,把鸡腿摊开 ,同样用棉线捆起来
9、搅匀 ,木耳泡软后切小片。basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺、
8、再在外面包一层干粽叶,加入糯米的酱料
5、糖半勺 、超过原料的一指高。水分减少即可。包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
炒开后加入糯米;基本变色后,2勺蜂蜜、