大火烧至七成热时转中火；

　　4.下入藕条炸2-3分钟；

　　5.捞起滤油；

　　6.锅内留底油，好滋熟白芝麻适量

　　做法 ：

　　1.莲藕一节去皮洗净；

　　2.切成一寸长左右的味糖段；

　　3.炒锅倒油，糖 、醋藕盐半小勺 、好滋胡椒粉适量、味糖色拉油600克、醋藕番茄酱、好滋糖10克 、味糖番茄沙司酱20克、醋藕下入盐、好滋胡椒粉；

　　7.加少量水小火炒匀成浓稠的味糖酱汁；

　　8.下入藕条 ，

　　原料：莲藕400克、醋藕最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可 。好滋

味糖翻炒均匀，醋藕醋  、醋20克 、