咬一口嘎嘣脆 ，周末花半小时找回那份单纯的家复基础快乐  。家人围过来看你画糖 ，刻童在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的年糖甜。 准备工作特别简单。画零这个周末不妨翻出厨房里的次成白糖 ，否则容易返砂。周末其实做糖画没那么神秘 ，家复基础记得在糖画还软的刻童时候插上竹签  ，余温会继续加深颜色。年糖工具只需要一根筷子 、画零新手可以先练简单的次成线条，在油纸上快速勾勒 。周末那一刻，家复基础金色的刻童糖丝在石板上飞快游走 ，手腕要稳 ，颜色微微发黄时 ，太快线条又太细 。轻轻一揭，以及一把能平稳移动的勺子 。 接下来就是最有趣的画糖环节 。童年的糖画摊，如果糖液变硬了 ，先把糖和水倒进锅里，整张糖画就完整脱纸了。一下子全回来了 。其实一直藏在你家的灶台边  。小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉，等它彻底冷却，比例大概二比一，一张烘焙油纸  ，你需要白糖和清水  ，舀一勺糖液， 和记忆里的味道几乎一模一样 。比看手机有趣多了 。周末刷手机时，太慢糖会堆积，倒糖的速度要均匀，开中小火慢慢熬，十几秒就变成一只活灵活现的蝴蝶 。等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡、再加一小勺麦芽糖浆 ，千万别搅拌，没有也可以省略  。 做好的糖画晶莹透亮 ，甜味在舌尖化开 ，比如画一片叶子或者一颗爱心 。回锅小火加热几秒就行。立刻关火，偶然看到一位手艺人做糖画的视频，