烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒盐、拌黄青椒、双椒目的拌黄是提鲜,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄红椒 、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。挺好吃 。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄韭花 、双椒糖 、拌黄生抽、双椒只要一点点儿 ,拌黄倒烹调油烧热 。双椒不能让菜感觉到甜味儿。放一点儿 ,

  9热油倒进菜中,

加15毫升生抽,

  6适量盐。花椒油、

  4煮好的黄豆过一下水 。我用的蒸鱼豉油 。黄豆需要提前泡发 。这样子黄豆口感比较好 。实际用不了这么多 。拌均匀。

  7一点点糖,

  5将豆和菜放在一个碗中,

  8另起一锅 ,

  食材明细:黄豆、家里刚好有 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。这个油量较大,