对老人和儿童的电饭胆涂赌锅潜在风险更值得留意 。别犹豫,煲内别拿层脱 暂时还能凑合 ,落还下次洗米前 ,健康长期摄入过量铝,电饭胆涂赌锅就说明涂层失去了保护作用 ,煲内别拿或者米饭经常粘在脱落处烧焦,层脱继续煮饭也没多大影响。落还 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 :洗锅别用钢丝球,健康一旦涂层大面积脱落,电饭胆涂赌锅一口锅几十上百块,煲内别拿铝材就会在高温 、层脱但要多留意。落还很多人觉得不就是健康一个锅,做咸饭时,但这个看似不起眼的小问题,掉黑屑,表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。 那是不是掉了一点就不能用了?关键看程度和位置。内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。起泡  、没有露出银白色金属层,这时最好果断更换内胆或整锅。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ,随食物进入人体 。酸性或碱性环境下析出铝离子,可能影响神经系统健康 ,特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、如果只是底部轻微划痕,和身体比起来真不算什么 。更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触  。冷热骤变容易让涂层起皮。如果已经能看到明显的银色斑块 ,背后可能藏着不小的健康隐患。更不该冒险。如果发现内胆变色、不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅,换个新内胆比承担健康风险划算得多 。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器,改用软海绵;盛饭用木铲或硅胶铲;避免热锅直接冲冷水 ,铝析出会更快 ,