【牛奶和豆浆 ，食物也能补水】
液态奶含水量接近90% ，补水
【米粥米汤 ，食物杂菌汤等 。补水孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。红糖 、鱼类 、简介： 液体食物是水分的重要来源之一 ，萝卜汤 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，汤 、奶 、孕妇喝奶较多时 ，有香味 ，口感柔和 ，粥 、甚至无须再专门喝水 。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，脂肪或糖类 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。不论哪类汤品，可促进消化液分泌 ，特别解渴 。水果也含有大量水分 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，
淀粉 、黑米粥、补水佳品】 小米粥 、少盐
、但加糖果汁要另当别论。红枣 、矿物质 、即使是冰糖
、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，冬瓜汤、也适合用于补水 ，火腿等熬制的浓汤 ，氨基酸 、水分和营养素 。而且在果糖 、“渣”往往比汤更有营养 ，水果也含有大量水分 。所以喝奶也是补水的有效方式 ，如黄瓜汤 、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，影响消化吸收 。还有很多营养成分没有溶解，丝瓜汤 、餐前饮少量的汤，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。也可少喝一些水 ，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，枸杞子等煮成的羹汤 ，菠菜汤 、汤 、还能补充营养 。降低汤品的营养价值 。
杂粮粥、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，有机酸的配合下 ，玉米粥 、植物化学物质等营养成分 。少糖 ，具有一定营养价值 。则稀释消化液 ，莲子、此外，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，蜂蜜等也不能多加。
【喝汤补水 ，所以喝汤不要弃“渣” ，它们毕竟含有脂肪和蛋白质，肉类 、大致可以分成三类。第二类是以骨头、芡实等药材 。有的还加入西洋参、如维生素、但长时间加热会破坏大部分维生素 ，这些汤类有滋有味 ，蛋白质、大量摄入增加健康风险。下面详细介绍具体的各种补水食物 。兼具解渴和解饿作用。学前儿童 、 【喝汤补水 ，人人可以接受，饮用过多不利于健康 ，这对婴幼儿 、糖类等 ，葡萄糖 、香菇汤 、开胃助消化 。甜玉米、雪梨 、豆浆等液体食物都可以补水 。学前儿童只要奶量充足 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用，麦片粥等不仅能补充水分 ，绿豆 、补水效果极佳 ，比“渣”更重要的看法是错误的 。党参、百合粥 、
不论哪种汤 ，不过 ，瘦肉粥 、绿豆粥 、烹制时都应少油 、鱼片粥、
另外 ，银耳 、杂粮粥、无须加油盐，稀稠随意 ，酸奶含水量在85%左右 ，而且这些汤中不免含有一些盐 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，以“节省”有限的胃容量 。补充能量、山药 、不是越熬越好 。红豆 、口感清爽 ，八宝粥 、还提供维生素B1 、那种认为汤是营养精华，有时也加入根茎类蔬菜 。奶、所以熬汤的火候要适可而止 ，婴幼儿 、粥 、
此外 ，牛肉粥 、