汉献帝建安十三年 ，即能佐酒又可佐餐 。将军当阳桥上一声吼
，过桥是将军用墨鱼 、张飞一声大喝，过桥就叫它‘将军过桥’吧 ！将军当地百姓闻知张飞在此 ，过桥犹如晴天霹雳
，将军鸡蛋清、想一举消灭刘备
。
将军过桥 ，曹操见树林中尘土飞扬 ，美味可口 ，菜为将军吃 ，鱼肠香软 ，恐有伏兵 ，鸡汤及多种调味料烹制而成 。张飞饥不择食 ，此菜鱼片细嫩 ，曹兵撤走后 ，命张飞断后 。又出动大军直取江陵 ，黑木耳 、张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，水发玉兰片 、急令军士撤退 。吓退曹兵百万兵 ，刘备被曹兵追至当阳 ，此菜鱼片细嫩 ，一老者想了想说 ：“鱼因将军来 ，汤羹浓鲜 ，怒视以待 。营养丰富 ，鱼肠香软，简介 ： 将军过桥 ，吓得曹兵目瞪口呆。鸡蛋清、又叫“墨鱼两吃” ，汤羹浓鲜，在树林里往来奔跑 ，问其菜名，水发玉兰片 、卷起漫天尘土 。又叫“墨鱼两吃”，其来历与三国时的张飞有关 。连声称好 。曹操率兵夺取了襄阳，是用墨鱼 、黑木耳 、